Paris-Brest
Choux craquelin, crème mousseline praliné amandes noisettes, cœur coulant au praliné et noisettes caramélisées.
88 produits
Choux craquelin, crème mousseline praliné amandes noisettes, cœur coulant au praliné et noisettes caramélisées.
Pâte sucrée, confit de citron, crémeux citron, chantilly citron, marmelade citron.
Pâte sucrée, confit de citron, crémeux de citron, chantilly citron, marmelade citron.
La Bûche Crépuscule se compose d'une mousse à la crème de marron, d'une compotée à la mûre, d'un crémeux panna cotta, d'un biscuit noisette et d'un croustillant noisette.
Idéale pour 6 personnes.
SANS GLUTEN
Disponible au retrait à partir du 16 décembre.
Assortiment de pâtes de fruits: framboise, fraise, ananas, abricot, passion et mangue.
Crémeux mascarpone à l'Amaretto, chantilly au café, biscuit cuillère chocolat imbibé au café à l'Amaretto, mousse aux œufs, croustillant café.
Contient de l'alcool.
Crémeux mascarpone à l'Amaretto, chantilly au café, biscuit cuillère chocolat imbibé au café à l'Amaretto, mousse aux œufs, croustillant au café.
Contient de l'alcool.
Assortiment de 8 macarons: Framboise, cassis, pistache, passion, chocolat, café, citron, rose, vanille de Tahiti et caramel beurre salé.