Les pâtisseries à partager
18 produits
Breizh
Composé d'une mousse au sarrasin, d'une chantilly au caramel, d'un croustillant au sarrasin et d'un biscuit madeleine.
Tarte Citron
Pâte sucrée, confit de citron, crémeux de citron, chantilly citron, marmelade citron.
Paris Brest
pâte à choux, choux craquelin, crème mousseline praliné, coeur coulant praliné, noisettes caramélisées
Tropézienne
Brioche moelleuse imbibée de sirop vanille, crème légère à la vanille de Madagascar.
Caraïbe
Croustillant praliné, biscuit cacao, crémeux vanille de Madagascar, mousse chocolat noir 70 % de cacao Komélé, glacage chocolat et grué de cacao. Pâtisserie sans gluten.
Tarte Framboises
Pâte sucrée, crème d'amandes, confiture de framboises et décor de framboises.
Vacherins
Notre vacherin se décline en 4 parfums :
- chocolat, vanille
- coco, passion
- vanille, caramel
- framboise.
Il est idéal pour 6 personnes.
Pensez à venir avec un sac isotherme lorsque vous viendrez retirer votre vacherin en boutique.
Fours Sucrés 15 Pièces
Notre plateau de petits fours sucrés est composé d'intense vanille, intense choco, Paris-Brest, tarte framboise, tarte tatin.
Petits Fours Salés
Vous retrouverez dans nos petits fours salés 10 pièces : des roulés saucisse, des roulés pesto, des quichettes au saumon, des quichettes aux poireaux et des quichettes au chèvre.
Allergènes: Lait, Fruits à coque, Gluten, Sésame, Oeuf, Soja, Poisson, Crustacés, Arachides, Mollusques, Céleri et Moutarde.
Mojito
Croustillant citron vert, Mousse à la menthe, crémeux au citron et biscuit madeleine à la menthe.